Juodasis česnakas, pagamintas fermentuojant šviežius česnakus, turi saldų ir dūminį skonį, kuris pagerina mėsą ir žuvį. Jis taip pat puikiai tinka su sūriais, padažais, sriubomis, užtepėlėmis ir desertais. Štai trys unikalūs juodasis česnako panaudojimo būdai gaminant maistą, kurių nerasite niekur
→